Das Wüsthof Classic Ikon Filetiermesser verfügt über eine flexible, schmale und konisch zulaufende 18-cm-Klinge zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Die besondere, an ein Schwert erinnernde Klingenform ermöglicht präzise Schnitte. Die Klinge lässt sich sogar im rechten Winkel biegen und kehrt anschließend in ihre ursprüngliche Form zurück. Der halbe Kropf am Übergang zwischen Griff und Klinge sorgt für eine ausgewogene Balance und ermöglicht das Schärfen der gesamten Klingenlänge.
- Art: Filetiermesser
- Stückzahl: 1
- Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Edelstahl
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenform: Schwertform
- Klingenflexibilität: Flexibel
- Griff: Schwarzer Kunststoffgriff
- Kropf: Halber Kropf
- Verwendung: Haushalt
- Produktnummer
- 1040333818
- Tastaturen
- Filet
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 18 cm
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
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