Die HENDI Tortensäge 400098 schneidet Biskuitböden horizontal und lässt sich auf Schichtdicken von 1 bis 6 cm einstellen, damit die Schnitte gleichmäßig dick sind. Sie besteht aus eloxiertem Aluminium und verfügt über eine 57 cm lange Klinge aus Edelstahl.
Die Klinge ist gespannt und an einem gefrästen Element befestigt, damit sie sich beim Schneiden weder biegt noch dreht. Die rutschfesten PTFT-Füße sorgen für einen sicheren Stand des Geräts.
- Geeignet für Biskuitböden: Rechteckige mit 600 x 400 mm und runde mit einem Durchmesser von 5 cm bis 40 cm
- Einstellbare Schnittstärke: Von 1 cm bis 6 cm
- Klingenlänge: 57 cm
- Klingenmaterial: Edelstahl
- Gehäusematerial: Eloxiertes Aluminium
- Zertifizierung: Für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert
- Füße: Rutschfest, aus PTFT