Ganze grüne Tomate, ideal für die mexikanische Küche. Ihr Geschmack ist leicht bitter, aber sie bietet köstliche Erfahrungen, wenn sie richtig verwendet wird.

Fügen Sie sie zu Fleisch oder Fisch hinzu, um einen besonderen Geschmack zu erhalten. Auch ideal für die Zubereitung von Saucen.

• Verwendungen: Zubereitung von Saucen, Eintöpfe, Enchiladas, Chilaquiles...