Die Guérande-Salzblüte wird von Hand an der Oberfläche der Salzgärten auf der französischen Halbinsel Guérande geerntet. Ihre Kristalle bleiben naturbelassen, während das Salz eine weiße Farbe und eine knusprige Textur aufweist. Ihr milder Salzgeschmack eignet sich zum Verfeinern von Gerichten kurz vor dem Servieren sowie für rohes Gemüse.
- Art: Salzblüte
- Herkunft: Frankreich, Halbinsel Guérande
- Körnung: Grob
- Gewicht: 500 g
- Ernte: Handgeerntet
- Farbe: Weiß
- Textur: Knusprig
- Zusatzstoffe: Ohne Zusatzstoffe
Spezifikationen
- Gewicht
- 500 gr
- Tastaturen
- Salzblüte
- Art des Mahlens
- Grob
- Rauchsalz
- Nein
- Mühle
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
Wichtige Informationen
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