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Diese Backform ist aus leichtem Aluminium gefertigt, was sie äußerst benutzerfreundlich macht. Aluminium rostet nicht und ist ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, da es mit sauren Lebensmitteln reagieren kann und die Hitze fünfmal schneller leitet, was zu einer gleichmäßigen Backung führt.
Sie hat eine runde Form und ist flach, was sie ideal für Torten, Aufläufe und Desserts macht.
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