Das Global UKON Schälmesser hat eine 9 cm lange Klinge aus rostfreiem CROMOVA-18-Stahl, die dicker ist und einen Schneidwinkel von 15° aufweist. Es wurde für präzise Arbeiten entwickelt und ist 10 % schärfer als frühere Global-Serien.
Der durchgehende Metallgriff verfügt nahe der Klinge über eine beidseitig nutzbare Daumenauflage, die für bessere Kontrolle sorgt und die Ermüdung verringert. Das Messer wurde von Komin Yamada entworfen und in Japan hergestellt.
- Art: Schälmesser
- Stückzahl: 1
- Klingenmaterial: Rostfreier CROMOVA-18-Stahl
- Klingenlänge: 9 cm
- Schneidwinkel: 15°
- Klingenstärke: Größer
- Schärfe: 10 % höher als bei früheren Global-Serien
- Griffmaterial: Metall
- Daumenauflage: Beidseitig nutzbar
- Designer: Komin Yamada
- Herstellungsland: Japan
- Nettogewicht: 100,5 g
- Reinigung: Handwäsche
- Produktnummer
- GLOBAL-GUF-30
- Tastaturen
- Peeling
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Metallisch
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 9 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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