Die Benriner Mandoline ist eine der beliebtesten japanischen Mandolinen, die weltweit bei Köchen bekannt ist. Ihre Klinge ist messerscharf und ermöglicht das einfache Schneiden von Obst und Gemüse in gleichmäßige Scheiben oder Julienne-Streifen.

Sie ist zum Schneiden von Zutaten für Sandwiches, Salate, Sushi und beeindruckende Gerichte konzipiert. Die Schnittstärke ist stufenlos einstellbar, während der Fingerschutz Sicherheit bei der Verwendung bietet.

• Klingenbreite: 64 mm
• Enthält 3 Klingen (fein - 1 mm, mittel - 2,5 mm, grob - 4 mm) und einen Fingerschutz.
• Einstellbare Dicke von 0,5 mm bis 5 mm.
• Leicht austauschbare und reinigbare Klingen.
• Hergestellt aus BPA-freiem Kunststoff.
• Hergestellt in Japan.