Im tropischen Klima Perus und von den heiligen -laut den Maya- Kakaobäumen werden die Kakaosamen der Sorte Criollo gesammelt.

Die gemahlenen Samen werden gepresst, wodurch die Kakaomasse entsteht, die schmilzt und anschließend in runde Stücke gehärtet wird. Es erfolgt keine Verarbeitung bei hohen Temperaturen, wodurch die Nährstoffe des Kakaos erhalten bleiben.

• Empfohlene Dosierung: 5-10g pro Tag.
• Verwendung: Die Cacao Paste -die von Natur aus auch Kakaobutter enthält- ist ideal zur Herstellung von hausgemachter Schokolade.
• Ohne Zusätze und Süßstoffe, verwenden Sie die 100% reine, biologische, RAW Kakaopaste in Rezepten für Süßigkeiten, zur Herstellung von Überzügen für Eiscreme und Kuchen oder als gesunder Snack.