Sie ist eng und hoch, leicht, kocht das Essen gut und klebt nicht am Boden, von der Qualität her etwas niedriger als eine vorherige Fagor, die ich hatte. Kratzt relativ leicht, der Gummi hält Gerüche, und das Wichtigste für mich ist, dass sie die Luft aus den Seiten der Griffe entweichen lässt, was dazu führt, dass man sich verbrennen kann und der ganze Dampf und die Gerüche in den Raum gelangen und nicht in den Dunstabzug..