Das Weichweizenmehl "0" Nuvola 5kg-Caputo ist das ideale Mehl für fluffige Pizzen und Focaccia. Hergestellt aus 100% natürlichen Rohstoffen, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe, bietet es Volumen und Weichheit im Teig dank seiner hohen Gärfähigkeit. Ideal für Deep-Dish-Pizza und Pizzaboden mit Volumen und Luft.

• Zutaten: Weizen
• Allergene: Kann Spuren von...