Milchtopf für den professionellen Einsatz mit Deckel und Griff, Yato Gastro 16x9.5cm, Kapazität 1.9l, aus rostfreiem Edelstahl, geeignet für Lebensmittel. Der Yato Gastro Milchtopf ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für den Hausgebrauch konzipiert. Er ist ideal zur Zubereitung aller Arten von Lebensmitteln. Hergestellt aus hochwertigem 21/0 rostfreiem Edelstahl, der speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurde.
Die Hauptvorteile dieses Kochgeschirrs sind die Wärmeleitfähigkeit, die bis zu 30 % höher ist im Vergleich zu herkömmlichem Kochgeschirr aus 304 Edelstahl. Die Produkte von Yato Gastro zeichnen sich durch ihre erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel aus, während sie auch gegen starke Abnutzung und Reinigung in der Spülmaschine beständig sind.
Wichtig ist, dass die Produkte aus 21/0 rostfreiem Edelstahl keine schädlichen Substanzen für die menschliche Gesundheit enthalten, wie Mangan und Nickel. Das spezielle Design des Bodens des Topfes verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Unterfläche und erhöht den Wärmewirkungsgrad sowie die Kocheffizienz. Diese Lösung reduziert das Risiko des Anbrennens von Lebensmitteln.
Die ferromagnetische Einlage im Boden der Yato Gastro Töpfe ermöglicht die Verwendung auf allen Arten von Kochfeldern, wie:
- Gasherden;
- Induktionskochfeldern;
- Gasbrennern;
- Keramikhobplatten.
Die Seitenwände des Topfes und der Deckel bestehen aus dickem Stahl, mit einer hochwertigen Verarbeitung im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmaterialien, 304 rostfreier Edelstahl.
