Extrem niedrig in der Säure, wird das Olivenöl aus einer preisgekrönten Olivensorte gewonnen, die für ihren hohen Gehalt an Polyphenolen und anderen Antioxidantien bekannt ist. Es zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe und sein fruchtiges Aroma aus.

Sein Geschmack wird als leicht würzig, saftig und frisch beschrieben. Es wird in der Küche verwendet...