Frisches, grünes, würziges, extra natives Olivenöl mit hohen Polyphenolen und extrem niedrigem Säuregehalt.

Das extra native Olivenöl „Thema Premium Phenolic“ ist reich an Polyphenolen. Die Polyphenole im Olivenöl helfen, die Lipide im Blut vor oxidativem Stress zu schützen. Der wohltuende Effekt wird erreicht, wenn täglich nur 4 Teelöffel extra natives Olivenöl mit hohem Phenolgehalt konsumiert werden.

• Es wird aus der Sorte „Koroneiki“ im Dorf Chamezi Sitia produziert.
• Die Ernte erfolgt Anfang Oktober von Hand, um die Früchte nicht zu verletzen.
• Das Olivenöl wird am selben Tag kalt gepresst unter optimalen Bedingungen extrahiert.
• Die Oliven werden so schnell wie möglich innerhalb von 4-8 Stunden zur Ölmühle transportiert.

Erleben Sie die einzigartigen Eigenschaften dieses außergewöhnlichen, früh geernteten Olivenöls aus Kreta. Genießen Sie es auch roh als letzten Schliff in all Ihren Gerichten.