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Der Pizzabäcker G3Ferrari G1020400 backt Pizzen bei Temperaturen von bis zu 450 °C in etwa 2 Minuten. Er verfügt über zwei Heizelemente mit unabhängiger Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze sowie ein digitales Display mit 6 Programmen und einem 60-Minuten-Timer.
Die herausnehmbare Backfläche besteht aus feuerfestem Natur-Cordieritstein. Durch die Tür aus dreifachem Borosilikatglas lässt sich der Backvorgang beobachten. Innenbeleuchtung, eine Konstruktion mit kühlen Außenwänden und Umluft ergänzen die Funktionen des Geräts.
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