Das BM-1/2 ist ein professionelles Bain-Marie-Gerät, das speziell entwickelt wurde, um Lebensmittel auf einer sicheren Verzehrtemperatur zu erwärmen und zu halten. Seine robuste Konstruktion aus langlebigem Edelstahl macht es zur idealen Wahl für anspruchsvolle Umgebungen wie Restaurants, Hotels, Buffets, Catering und Gastronomiebetriebe. Es gewährleistet, dass die Speisen frisch bleiben und während des Betriebs servierfertig sind.
Beschreibung
Spezifikationen
Funktionen
Funktionalität und Steuerung
Das Gerät bietet eine präzise Temperaturkontrolle dank des integrierten Thermostats, der einen Temperaturbereich von 30 bis 85°C abdeckt (oder bis zu 95°C, je nach Modell). Es verfügt über einen einfachen Ein/Aus-Schalter für eine einfache Bedienung sowie einen Wasserhahn, der die Wartung und Reinigung der Einheit erleichtert.
Spezifikationen für Kochgeschirr
Das Bain Marie ist so konzipiert, dass es Becken vom Typ GN 1/2 aufnehmen kann. Die Spezifikationen der kompatiblen Behälter und die Möglichkeiten des Geräts sind wie folgt:
Abmessungen GN 1/2: 325 x 265 mm.
Maximale Höhe GN: 15 cm.
Leistung: 1200W.
Stromversorgung: 220V/50HZ.
Technische Daten
- Modell: BM-1/2.
- Leistung: 1200W.
- Abmessungen des Geräts: 577 x 340 x 240 mm.
- Kompatibilität GN: GN 1/2 (325 x 265 mm).
- Maximale Tiefe GN: 15 cm.
- Temperatur: 30°C - 95°C.
- Zubehör: Wasserhahn, Ein-/Ausschalter.
Hersteller
OEM- Produktnummer
- 2319
Spezifikationen
- Platzierung
- Tischplatte
- Leistung
- 1200 W
- Stromquelle
- Elektrisch
- Behälternummer
- 2
- Gastronorm-Behälter
- 1/2 GN
- mit Wasserhahn
- Ja
Abmessungen
- Breite
- 57,7 cm
- 12.8Tiefe
- 34 cm
- Höhe
- 24,5 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier