Robustes Produkt gegen Stürze und Stöße. Rostbeständig, selbst bei längerem Kontakt mit Lebensmitteln und Wasser. Hinterlässt keinen unangenehmen Nachgeschmack auf Produkten.
Die extrem scharfe Klinge besteht aus handgeschmiedetem, hochwertigem Edelstahl.
Die scharfe V-förmige Klinge mit dem kleinstmöglichen Winkel von 10-15° pro Seite verhindert Ermüdung und minimiert den Schneidwiderstand.
Der kompakte und ausgewogene, leichte Messergriff mit seiner einzigartigen Krümmung und seinem Winkel ist ergonomisch für einen komfortablen und festen Griff gestaltet, was das Kocherlebnis effizienter und angenehmer macht.
Perfekt ausbalancierter hohler Griff, der präzise kalibriert ist, um das Gewicht der Klinge auszugleichen.
Der fortschrittliche lebensmittelsichere ABS-Griff ist resistent gegen Flecken, UV-Strahlung und Stöße.
Der Griff löst sich nie vom Messer. Auch ideal zum Schneiden großer Fleischstücke.
