Backmischungen

Funcakes Waffelmix 1kg

Die Funcakes Backmischung für Waffeln wird nach dem Originalrezept aus Lüttich hergestellt und eignet sich für süße, knusprige und feste Waffeln. Für den Teig werden Butter, Wasser und Ei hinzugefügt;...

Die Funcakes Backmischung für Waffeln wird nach dem Originalrezept aus Lüttich hergestellt und eignet sich für süße, knusprige und feste Waffeln. Für den Teig werden Butter, Wasser und Ei hinzugefügt; die Zugabe von Hagelzucker ist optional.

Für die Zubereitung sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben. 500 g Backmischung, 150 g Butter, 175 ml Wasser und 1...

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Von Maryse
Griechenland
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Beschreibung & Spezifikationen

Die Funcakes Backmischung für Waffeln wird nach dem Originalrezept aus Lüttich hergestellt und eignet sich für süße, knusprige und feste Waffeln. Für den Teig werden Butter, Wasser und Ei hinzugefügt; die Zugabe von Hagelzucker ist optional.

Für die Zubereitung sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben. 500 g Backmischung, 150 g Butter, 175 ml Wasser und 1 Ei (50 g) mit einem Mixer und Knethaken etwa 3–4 Minuten lang zu einem glatten Teig verrühren. Optional 200 g Hagelzucker mit 20 g leicht geschmolzener Butter vermischen und 30 Sekunden lang unter den Teig kneten. Die Waffeln im vorgeheizten, eingefetteten Waffeleisen 3–4 Minuten goldbraun backen. Kühl und trocken lagern.

  • Art: Waffelbackmischung
  • Gewicht: 1 kg
  • Zutaten: Weizenmehl, Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel E450 und E500, pflanzliches Öl und Fett (Rübsen), Weizengluten, Salz, Emulgatoren E471 (Palm) und E472e, Verdickungsmittel E466, Aromen, Enzyme (Weizen)
  • Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Lupine
  • Zertifizierung: Halal

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Waffel
Geschmack
-

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
1 gr

Wichtige Informationen

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