Die schwarzen Beluga-Linsen von Health Trade sind Bio-Linsen und bestehen zu 100 % aus schwarzen Linsen. Sie haben eine kleine, runde Form und stammen aus Griechenland. Vor dem Kochen müssen sie nicht eingeweicht werden.

Bei niedriger Hitze 20–30 Minuten kochen, je nach gewünschter Konsistenz. Sie können Salaten hinzugefügt oder als Beilage serviert werden.