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Beschreibung
Spezifikationen
Der elektrische Heißluftofen Unox Countertop Bakerlux Linemiss Manual Xb693 backt frische und tiefgekühlte Backwaren mit Heißluft und Feuchtigkeit. Die AIR.Plus-Technologie verwendet mehrere gegenläufige Ventilatoren für gleichmäßiges Backen auf allen Blechen. Die zwei Ventilatorgeschwindigkeiten lassen sich analog einstellen.
Die Technologien DRY.Plus und STEAM.Plus entziehen dem Garraum schnell Feuchtigkeit beziehungsweise erzeugen unmittelbar Feuchtigkeit. Der abgerundete Garraum aus Edelstahl AISI 304 verfügt über eine doppelt verglaste Tür, in die Tür integrierte LED-Beleuchtung, L-förmige Einschubschienen und ein Auffangsystem für Flüssigkeiten, das auch bei geöffneter Tür funktioniert.
- Typ: Elektrischer Heißluftofen mit Feuchtigkeitsfunktion
- Kapazität: 6 Bleche
- Blechmaße: 40 x 60 cm
- Abstand zwischen den Blechen: 8 cm
- Steuerung: Analog
- Ventilatorfunktionen: 2 Geschwindigkeiten
- Temperatur: 80–260 °C
- Garen mit Heißluft und Feuchtigkeit: Ab 80 °C
- Material des Garraums: Edelstahl AISI 304
- Türverglasung: Doppelt
- Garraumbeleuchtung: In die Tür integrierte LED-Beleuchtung
- Auffangsystem für Flüssigkeiten: In die Tür integriert
- Heizelemente: Kreisförmig
- Stromversorgung: Elektrisch
- Leistung: 10,5 kW
- Spannung: 380–415 V 3ϕ, 220–240 V 3ϕ
- Frequenz: 50/60 Hz
- Abmessungen: 86 x 88,2 x 93,2 cm
- Gewicht: 86 kg
- Netzteil
- Elektrisch
- Funktionen
- -
- Dreiphasig
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- Temperatur (maximal)
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- Leistung
- 10,5 kW
- Bearbeitung
- -
- Dampf
- -
- Kartoffelöfen
- Nein
Wichtige Informationen
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