Der professionelle Umluftofen Unox Countertop Bakerlux Shop.pro Go Xefr-06eu-egrn backt tiefgekühlte Backwaren und Konditoreiprodukte. Der Garraum aus Edelstahl AISI 304 verfügt über abgerundete Ecken und L-förmige Einschubschienen, während der Lüfter mit automatischer Drehrichtungsumkehr für eine gleichmäßige Verteilung der Heißluft sorgt.
Das digitale Bedienfeld speichert bis zu 99 Programme mit jeweils 3 Backphasen und Vorheizfunktion. 12 Programme sind direkt abrufbar. Die Funktion DRY.Plus führt die Feuchtigkeit schnell aus dem Garraum ab. Die Tür ist mit einer Doppelverglasung und integrierter LED-Beleuchtung ausgestattet.
- Kapazität: 6 Bleche
- Blechmaße: 60 x 40 cm
- Schienenabstand: 7,5 cm
- Temperaturbereich: 50–260 °C
- Leistung: 10,3 kW
- Versorgung: Strom
- Bedienung: Digital
- Programme: 99, davon 12 direkt abrufbar
- Backphasen: 3 pro Programm
- Timer: Von 0 bis INF
- Dampffunktion: DRY.Plus zur Feuchtigkeitsabfuhr
- Garraummaterial: Edelstahl AISI 304
- Tür: Doppelverglasung mit LED-Beleuchtung
- Abmessungen: 80 x 81,1 x 68,2 cm
- Gewicht: 72 kg
- Netzteil
- Elektrisch
- Dreiphasig
- Nein
- Leistung
- 10,3 kW
- Bearbeitung
- Digital
- Dampf
- Nein
- Kartoffelöfen
- Nein
Wichtige Informationen
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