Das Santoku-Messer Comas Zen verfügt über eine Klinge aus San-Mai-Stahl mit drei Lagen und einer Härte von 58 ± 2 HRC. Die Konstruktion vereint Widerstandsfähigkeit mit einfacher Schärfbarkeit, während die ausgewogene Form präzise und kontrollierte Schnitte unterstützt. Es eignet sich zum Schneiden, Zerkleinern und Filetieren.
Der Griff besteht aus POM-Kunststoff und ist beständig gegen Feuchtigkeit, Hitze und Abnutzung durch den Gebrauch.
- Art: Santoku
- Klingenmaterial: Rostfreier San-Mai-Stahl, 3-lagig
- Klingenhärte: 58 ± 2 HRC
- Griffmaterial: POM-Kunststoff
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Farbe: Schwarz
- Verwendung: Haushalt
- Designherkunft: Japanisch
- Stückzahl: 1
- Tastaturen
- Santoku
- Material
- Rostfreier Stahl
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 16,5 cm
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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