Die Physikochemie bildet die Grundlage für die Interpretation aller anderen Bereiche der Chemie sowie verwandter Wissenschaften wie Geologie, Pharmazie und Biologie. Sie basiert auf den grundlegenden Prinzipien der Physik, berücksichtigt jedoch die große Komplexität, die durch chemische Reaktionen eingeführt wird.

Der verstorbene Professor N. Katsanos hat entscheidend zur griechischen Literatur beigetragen, indem er ein Buch zusammengestellt hat, das die grundlegenden Kapitel des Fachgebiets abdeckt. Die aufeinander folgenden Ausgaben führten zu schrittweisen Verbesserungen, und dies ist auch das Ziel der neuen Ausgabe.

Über eine kleine Anpassung der Sprache hinaus wurde das Design vieler Abbildungen überarbeitet, Theorie und Übungen wurden überprüft, die Literatur und die Definitionen der Maßeinheiten wurden aktualisiert, und Teile, die nicht der aktuellen Experimentiertechnologie entsprechen, wurden entfernt.

Die wesentlichen Änderungen sind nicht spektakulär, da die grundlegenden Prinzipien der Physikochemie von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts dokumentiert wurden, aber es wurde erhebliche Anstrengung unternommen, um das Buch ästhetisch aufzuwerten. Ich hoffe, dass das aktualisierte Werk weiterhin der wissenschaftlichen Gemeinschaft und den Studierenden, die die Prägnanz dieses Werkes zu schätzen wissen, dient.

[aus dem Vorwort des Buches]