Siebe

Berkis Konisch FE566 Sieb Chinois Metallisch 16x16cm 1Stück

Das konische Chinois Berkis wird zum Filtern und Passieren von Lebensmitteln verwendet, beispielsweise zur Zubereitung samtig-feiner Pürees. Es eignet sich für die Zubereitung von Saucen und zum...

Das konische Chinois Berkis wird zum Filtern und Passieren von Lebensmitteln verwendet, beispielsweise zur Zubereitung samtig-feiner Pürees. Es eignet sich für die Zubereitung von Saucen und zum Abseihen von Brühen in Profiküchen. Durch die konische Form sammeln sich die festen Bestandteile an der unteren Spitze, sodass sie durch Druck abgeseiht werden...

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Beschreibung & Spezifikationen

Das konische Chinois Berkis wird zum Filtern und Passieren von Lebensmitteln verwendet, beispielsweise zur Zubereitung samtig-feiner Pürees. Es eignet sich für die Zubereitung von Saucen und zum Abseihen von Brühen in Profiküchen. Durch die konische Form sammeln sich die festen Bestandteile an der unteren Spitze, sodass sie durch Druck abgeseiht werden können.

Es besteht aus Metall, einem Material, das auch bei häufigem Kontakt mit Wasser rostbeständig ist, und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

  • Art: Chinois
  • Form: Konisch
  • Material: Metall
  • Eignung: Für den Kontakt mit Lebensmitteln
  • Länge: 16 cm
  • Breite: 16 cm
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Spezifikationen

Tastaturen
Chinois
Material
Metallisch
Stücke
1 Stück

Abmessungen

Länge
16 cm
Breite
16 cm

Wichtige Informationen

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