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Kokosmehl wird aus gemahlenem Kokosnussfleisch hergestellt. Es ist reich an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs), die direkt über die Pfortader aufgenommen werden und schnelle Energie liefern. Zusätzlich haben MCTs antibakterielle und thermogene Effekte. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Protein und Ballaststoffen aus.
Zutaten:
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