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Das Tahini der Firma Kosmidis - Gavrili Drapetsonas ist eine ausgezeichnete Wahl, die aus der Zerkleinerung von Sesam entsteht, wobei das Öl des Samens freigesetzt wird und eine Paste mit buttriger Textur entsteht. Das Produkt hat einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und Aminosäuren und bietet Nährstoffe, die aus der Mahlung des gesamten Samens, einschließlich der Schale, stammen. Dies trägt zur Erhaltung der Nährwerte bei und macht es ideal zum Streichen auf Brot oder als gesunde Zutat in jedem Rezept.
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