Monastischer Melissonas ist ein schmackhafter Blütenhonig, der sorgfältig von den Mönchen des Klosters Vatopedi im heiligen Raum des Berges Athos produziert wird. Er stammt aus den reinen und bezaubernden Landschaften des Athos. Es handelt sich um biologischen, rohen und ungefilterten Honig, der die reine und geistige Umgebung des Berges Athos widerspiegelt, mit einem ausgewogenen und zarten Geschmack.

Dieser Blütenhonig enthält Bestandteile, die mehrfach gesundheitsfördernd sind:

• Antioxidantien, die die Gesundheit des Immunsystems fördern.
• Zucker, kleine Mengen Protein, Enzyme, Aminosäuren.
• Mineralien, Spurenelemente und Vitamine.
• Eine Vielzahl von Antioxidantien wie phenolische Säuren und Flavonoide.

Er ist reich an Nährwert. Hinweis: Blütenhonig kristallisiert natürlich, da die Kristallisation ein Merkmal reiner, unbehandelter Produkte ist.