Fertige traditionelle argentinische Chimichurri-Sauce.

Chimichurri ist eine traditionelle Gewürzmischung, die normalerweise als Würze für Fleisch oder als Dip für Brot und Käse verwendet wird. Es kann auch für Reis oder Pasta verwendet werden. Es ist in Argentinien, Uruguay und Brasilien beliebt.

• Mischung aus Knoblauch, Petersilie, Oregano und anderen Gewürzen.
• Spezialität der argentinischen Küche mit gehackter Petersilie, Knoblauch, Paprika, Olivenöl, Oregano, Essig.

Das Wort Chimichurri bedeutet "eine Mischung aus allem" auf Baskisch-Spanisch. In Argentinien wird es häufig am Grill verwendet, um ein gemeinschaftliches Erlebnis zu schaffen.