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Climax Rot 2022 Novus
Weine

Climax Rot 2022 Novus

Der Rotwein Climax 2022 Novus vereint Mavrotragano aus Mantineia, Mavrodaphne aus dem gebirgigen Aigialeia und Agiorgitiko aus dem halbbirgigen Anbaugebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung...

Der Rotwein Climax 2022 Novus vereint Mavrotragano aus Mantineia, Mavrodaphne aus dem gebirgigen Aigialeia und Agiorgitiko aus dem halbbirgigen Anbaugebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung (P.O.P.) Nemea. Für seine Herstellung werden der frei ablaufende Most und schonende Pressverfahren verwendet. Er reift 11 Monate in neuen französischen Eichenfässern...

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Merkmale

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  • Sorte

    Mavrotragano

    Seltene rote Sorte aus Santorin. Sie erzeugt Weine mit tiefer Farbe, intensiven Tanninen, hoher Säure und konzentrierten Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Mineralität.

    Mavrodafni

    Es ergibt Weine mit reichen Aromen von getrockneten Früchten (Pflaume, Rosine), Karamell, Schokolade und Kaffee. Bei trockenen Vinifikationen (seltener) kann es interessante Weine mit einem Charakter von schwarzen Früchten und Gewürzen hervorbringen.

    Agiorgitiko

    Es kann von Rosé- und leichten Rotweinen mit Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, Kirsche) bis hin zu dichten, gereiften Weinen mit Aromen von Pflaumenmarmelade, Gewürzen und Schokolade reichen. Die Tannine sind in der Regel samtig.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der Rotwein Climax 2022 Novus vereint Mavrotragano aus Mantineia, Mavrodaphne aus dem gebirgigen Aigialeia und Agiorgitiko aus dem halbbirgigen Anbaugebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung (P.O.P.) Nemea. Für seine Herstellung werden der frei ablaufende Most und schonende Pressverfahren verwendet. Er reift 11 Monate in neuen französischen Eichenfässern und nach der Abfüllung 7–8 Monate in der Flasche.

  • Farbe: Rot
  • Rebsorten: Mavrotragano, Mavrodaphne und Agiorgitiko
  • Süße: Trocken
  • Region: Mantineia
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Fassreifung: 11 Monate in neuen französischen Eichenfässern
  • Flaschenreifung: 7–8 Monate
  • Füllmenge: 750 ml
  • Stückzahl: 1
  • Passt zu: Rotes Fleisch, Pasta und Pizza, Käse und Wurstwaren

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Mantineia
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rot
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Mavrotragano, Mavrodafni, Agiorgitiko

Sorte

Mavrotragano
Seltene rote Sorte aus Santorin. Sie erzeugt Weine mit tiefer Farbe, intensiven Tanninen, hoher Säure und konzentrierten Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Mineralität.
Mavrodafni
Es ergibt Weine mit reichen Aromen von getrockneten Früchten (Pflaume, Rosine), Karamell, Schokolade und Kaffee. Bei trockenen Vinifikationen (seltener) kann es interessante Weine mit einem Charakter von schwarzen Früchten und Gewürzen hervorbringen.
Agiorgitiko
Es kann von Rosé- und leichten Rotweinen mit Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, Kirsche) bis hin zu dichten, gereiften Weinen mit Aromen von Pflaumenmarmelade, Gewürzen und Schokolade reichen. Die Tannine sind in der Regel samtig.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
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Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
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