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Meat Poultry Game Recipes And Techniques From The Ferrandi School Of Culinary Arts Ferrandi Paris 0206
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Meat Poultry Game Recipes And Techniques From The Ferrandi School Of Culinary Arts Ferrandi Paris 0206

Autor: Ferrandi Paris

Ferrandi, eine international anerkannte Berufsschule für Kochen, präsentiert die ultimative Referenz zur Zubereitung und zum Kochen von Fleisch.

Dieses Buch bietet eine umfassende Lektion zum Kochen...

Ferrandi, eine international anerkannte Berufsschule für Kochen, präsentiert die ultimative Referenz zur Zubereitung und zum Kochen von Fleisch.

Dieses Buch bietet eine umfassende Lektion zum Kochen aller Arten von Fleisch: Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild!

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Merkmale

  • Veröffentlichungsdatum 04/02/2025
  • Anzahl der Seiten Anzahl der Seiten 304
  • Umschlag Umschlag Gebundene Ausgabe
  • Erscheinungsjahr Erscheinungsjahr 2025
  • Verleger Verleger Flammarion
Genre: Allgemeine Kochkunst
39 75 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Ferrandi, eine international anerkannte Berufsschule für Kochen, präsentiert die ultimative Referenz zur Zubereitung und zum Kochen von Fleisch.

Dieses Buch bietet eine umfassende Lektion zum Kochen aller Arten von Fleisch: Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild!

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Autor
Ferrandi Paris
Verleger
Flammarion
Sprache
Englisch
Untertitel
-
Umschlag
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
304
Veröffentlichungsdatum
04/02/2025
Veröffentlichungsdatum
2025
Abmessungen
21.7x28.8 cm
Auszeichnung
-
ISBN-13
9782080456816

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