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Der Mohn ist der natürliche Samen der Mohnblume und enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die auch in kleinen Mengen wertvoll sind. Sein Geschmack ist besonders angenehm und der Verzehr trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Besonders die enthaltenen Ballaststoffe fördern die gute Funktion des Verdauungssystems und decken einen großen Teil des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen ab. Darüber hinaus unterstützt das Vorhandensein von Eisen, B-Vitaminen, Phosphor und Zink die Gesundheit des Herzens, des Kreislaufs und des Nervensystems. Mohn kann in Salaten, Süßigkeiten, gekochten Gerichten sowie in Milch verwendet werden, um eine schmackhaftere und nährstoffreichere Option zu bieten.
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