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Global Ukon Series Santoku Messer aus Rostfreiem Stahl 18,5cm
Messer

Global Ukon Series Santoku Messer aus Rostfreiem Stahl 18,5cm Code: GU-04

Besondere Merkmale

  • Nettogewicht: 186,5 g
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • Klingenstärke: 2,2 mm
  • Klingenbreite: 4,7 cm
  • Gesamtlänge: 31,5 cm

Das Santoku-Messer GU-04 aus der Global UKON-Serie ist ein...

Besondere Merkmale

  • Nettogewicht: 186,5 g
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • Klingenstärke: 2,2 mm
  • Klingenbreite: 4,7 cm
  • Gesamtlänge: 31,5 cm

Das Santoku-Messer GU-04 aus der Global UKON-Serie ist ein vielseitiges Messer mit Rillen an der Schneide, die beim Schneiden kleine Lufttaschen erzeugen, die die Reibung verringern und verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Santoku

    Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 18.5 cm
136 98 €
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Besondere Merkmale

  • Nettogewicht: 186,5 g
  • Klingenlänge: 18,5 cm
  • Klingenstärke: 2,2 mm
  • Klingenbreite: 4,7 cm
  • Gesamtlänge: 31,5 cm

Das Santoku-Messer GU-04 aus der Global UKON-Serie ist ein vielseitiges Messer mit Rillen an der Schneide, die beim Schneiden kleine Lufttaschen erzeugen, die die Reibung verringern und verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Die UKON-Serie zeichnet sich durch dickere Klingen für eine höhere Leistung aus. UKON-Messer werden noch präziser geschliffen und bearbeitet, wodurch sie im Vergleich zu früheren Global-Serien um 10 % schärfer sind. Die Messer sind mit einem beidhändigen Daumenstützpunkt ausgestattet, der näher an der Klinge liegt und so für mehr Kontrolle und Effizienz sorgt. Die Unterseite des Griffs weist die charakteristischen Vertiefungen von Global auf, die UKON-Messer äußerst angenehm in der Hand liegen lassen.

Das Santoku-Messer ist ein vielseitiges Küchenmesser, das aus Japan stammt und für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden kann. Santoku ist ein japanisches Wort, das "drei Tugenden" bedeutet und die drei Schneidaufgaben beschreibt, für die das Messer entwickelt wurde: Schneiden, Würfeln und Hacken. Die Klinge des Santoku-Messers hat typischerweise eine leicht gebogene Schneide, die eine effizientere Schneidbewegung ermöglicht. Santoku-Messer sind bekannt für ihr Gleichgewicht, ihre scharfe Oberfläche und ihre Fähigkeit, verschiedene Küchenaufgaben mühelos zu bewältigen.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
GU-04
Tastaturen
Santoku

Tastaturen

Santoku
Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
-
Klingenart
-
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
18,5 cm
Farbe
-
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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