Das grobe Meersalz aus Chios, verpackt in praktischen 1-Kilogramm-Säcken, stammt aus der natürlichen Verdunstung von Meerwasser. Es ist grober als das Tafelsalz, was es ideal zum Kochen macht und Ihren Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleiht. Der Gehalt an verschiedenen Mineralien, wie Zink und Eisen, hängt vom Herkunftsort des Meerwassers ab und sorgt somit für einen reichen Geschmack und Aromen, die Ihre kulinarischen Kreationen aufwerten.