Diese besondere Abfüllung des Finlaggan-Whiskys wurde in Islay destilliert und ausschließlich in Rotwein gereift. Die Fässer stammen aus der Rioja-Region im Baskenland in Spanien und verleihen dem stark torfigen Islay-Whisky eine zusätzliche fruchtige Dimension.

• Nase: Rauchige und torfige Aromen, die sich mit herrlich süßen roten Beeren sowie Trockenfrüchten und einem Hauch von Eichen-Vanille vermischen.
• Geschmack: Noten von geräuchertem Speck, Erdbeeren, Pflaume, Meersalz und erdigem Torf. Leichte Traubentannine aus dem Fass, in dem der Whisky reift, sind ebenfalls erkennbar.
• Abgang: Langanhaltender süßer Rauch.