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Mandeln sind ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung, da sie eine reiche Quelle von Vitamin E, Ballaststoffen und Proteinen sind. Der tägliche Verzehr schützt das Herz-Kreislauf-System und verbessert den Blutdruck. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle von Antioxidantien, Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Vitamin B und Eisen.
Eine kleine Menge Mandeln kann ein Sättigungsgefühl hervorrufen und somit zur Gewichtsreduktion, zur Förderung des Gedächtnisses und zur Bekämpfung von Fettleibigkeit beitragen.
Genießen Sie sie als Snack, zerbröselt über den Salat oder in herzhaften und süßen Rezepten. Ideal, um Ihr Lieblingsgetränk zu begleiten!
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