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Merkmale
Das Castello Romitorio Brunello di Montalcino ist der Spitzenwein des Weinguts und spiegelt mehr als 30 Jahre Arbeit in Harmonie mit der Natur in Montalcino wider.
Die kunstvolle Leinwand dieses Etiketts zeigt einen Zentauren in einem Raum voller Objekte und Formen. Ein goldenes Seil hält alles zusammen und fungiert als goldenes Zügel, das die Komposition vereint und harmonisiert. Die Farben und Formen erinnern an Siena und ihr berühmtes Pferderennen, das Palio. Dieses Kunstwerk wurde speziell für das Palio-Restaurant des Chefs Tony May in New York gemalt.
Die Natur ist von Natur aus chaotisch, und die Menschheit hat immer versucht, ihr Ordnung aufzuerlegen. Genau das ist die Essenz dessen, was im Weinberg und später im Keller geschieht. Während der Weinberg natürlich in die Wildnis tendiert, greift der Produzent ein, indem er bestimmte Pflanzen auswählt und sorgfältig auf den Weinberg achtet, um die besten Früchte zu erzielen. Die Schaffung eines außergewöhnlichen Brunello erfordert ein tiefes Verständnis der Komplexitäten und Feinheiten des Sangiovese.
Ein bemerkenswerter Wein, wie ein Meisterwerk der Malerei, umfasst verschiedene Elemente, die perfekt miteinander verschmelzen und ein Ganzes schaffen, das die einzelnen Bestandteile übertrifft.
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