Das HealthTrade Bio Salep-Pulver ist ein Bio-Produkt aus 100 % irischem Moos, auch bekannt als Irish Moss. Es kann als Getränk verwendet werden, nachdem es zuvor in Wasser eingeweicht und gekocht wurde. Das entstandene Gel hält sich in einer gut verschlossenen Glasflasche im Kühlschrank 3 Tage lang.
Salep kann auch als pflanzlicher Gelatineersatz in Süßspeisen und Soßen verwendet werden, um ihnen eine festere und cremigere Konsistenz zu verleihen, oder zusammen mit Joghurt im Mixer. Für das Gel gilt folgendes Verhältnis: 1/2 TL auf 1 Tasse Wasser.
- Art: Salep
- Form: Pulver
- Gewicht: 35 g
- Herkunft: Irland
- Zertifizierung: Bio-Produkt
- Geeignet für: vegane Ernährung
- Zutaten: 100 % irisches Moos*
- Energie pro 100 g: 708,6 kJ / 172,4 kcal
- Fett pro 100 g: 0,33 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 0,14 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 6,4 g
- Zucker pro 100 g: 0,3 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 47,2 g
- Eiweiß pro 100 g: 12,3 g
- Salz pro 100 g: 4,16 g
- Zubereitung: Einige Stunden in Wasser einweichen und anschließend kochen
Spezifikationen
- Tastaturen
- Salep
- Tastaturen
- Pulver
- Kinder
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Zuckerfrei
- Nein
Menge
- Gewicht
- 35 gr
Wichtige Informationen
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