Pfannen

De Buyer Blue Carbon Pan aus Aluminium 28cm

Die tiefe Pfanne de Buyer Blue Carbon besteht aus 2 mm starkem blauem Kohlenstoffstahl, der sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt. Die thermische Härtung sorgt für die leicht blaue...

Die tiefe Pfanne de Buyer Blue Carbon besteht aus 2 mm starkem blauem Kohlenstoffstahl, der sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt. Die thermische Härtung sorgt für die leicht blaue Farbe und bietet vorübergehenden Schutz vor Oxidation. Mit zunehmendem Gebrauch verbessern sich die Eigenschaften der Oberfläche.

Sie eignet sich zum Braten,...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die tiefe Pfanne de Buyer Blue Carbon besteht aus 2 mm starkem blauem Kohlenstoffstahl, der sich schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig verteilt. Die thermische Härtung sorgt für die leicht blaue Farbe und bietet vorübergehenden Schutz vor Oxidation. Mit zunehmendem Gebrauch verbessern sich die Eigenschaften der Oberfläche.

Sie eignet sich zum Braten, Anbraten, Grillen und Sautieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der ausgestellte Rand im Lyonnaise-Stil und der ergonomische Stahlgriff erleichtern die Handhabung. Die Pfanne kann auf dem Grill und auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion bei mittlerer Temperatur; für die Booster-Funktion ist sie nicht geeignet. Sie kann für 10 Minuten bei 200 °C in den Backofen gestellt werden, ausgenommen die Grillfunktion.

  • Typ: Tiefe Pfanne
  • Durchmesser: 28 cm
  • Material: Blauer Kohlenstoffstahl
  • Stärke: 2 mm
  • Fassungsvermögen: 4 l
  • Höhe: 9 cm
  • Länge: 54,5 cm
  • Breite: 20 cm
  • Farbe: Blau
  • Herdarten: Alle, einschließlich Induktion bei mittlerer Temperatur
  • Verwendung: Braten, Anbraten, Grillen und Sautieren
  • Griff: Ergonomisch, aus Stahl
  • Rand: Ausgestellt, im Lyonnaise-Stil
  • Oxidationsschutz: Vorübergehend, durch thermische Härtung
  • Antihaft-Eigenschaften: Entwickeln sich durch das Einbrennen
  • Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet
  • Erste Verwendung: Waschen, abspülen und gründlich trocknen
  • Aufbewahrung: An einem trockenen Ort, die Innenseite leicht einölen
  • Herstellung: Frankreich

Hersteller

Spezifikationen

Tastaturen
Pan
Material
Aluminium
Größe
28 cm
Farbe
Blue
Eignung des Herdes
-

Funktionales Design

mit Deckel
Nein
Mit abnehmbarer Griff
-
Doppelt
Nein
Tiefe
Ja

Zusätzliche Merkmale

Kratzfestigkeit
Nein
Für gesundes Kochen
Nein
Ohne PFOA
Nein
Umweltfreundlich
-
Ofenfest
Nein
Spülmaschinenfest
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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