Sie gelten als die ultimative gesunde Leckerei, die den Körper mit Energie und gesundheitsfördernden Nährstoffen versorgt.

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, Eisen, Phosphor, Kalium, Kalzium und Magnesium, Elemente, die zur Vorbeugung von Osteoporose beitragen.

Die enthaltenen Antioxidantien schützen die Zellen vor freien Radikalen und verbessern die Gehirnfunktion.

Ihr Gehalt an B-Vitaminen, K und Niacin ist bemerkenswert.

Die Datteln sind reich an Ballaststoffen, die wichtig für die Darmgesundheit sind und Verstopfung bekämpfen.

Sie haben einen hohen Kaliumgehalt, dreimal mehr als Bananen.

Ideale Wahl für einen Snack, können sie pur verzehrt oder zu Salaten, Joghurt, Riegeln und Smoothies hinzugefügt werden.

Sie können Zucker in Backrezepten ersetzen und in veganen Rezepten verwendet werden.

Eine gute Idee ist es, sie aufzuschneiden, mit Mandeln zu füllen und geriebene Kokosnuss für einen gesunden Snack hinzuzufügen.

Sie können im Kühlschrank 6 Monate aufbewahrt werden.