Backpulver ist ein wertvolles Werkzeug in der Küche und bietet eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten, die die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten erleichtern. Es wird verwendet, um den Geschmack von Gemüse zu verbessern und seine lebendige grüne Farbe beim Kochen zu erhalten, indem einfach 1 Teelöffel in das Wasser gegeben wird. Außerdem hat es die Fähigkeit, Fleisch zu erweichen, wenn Sie es 2-3 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank lassen. Besonders nützlich ist es auch bei der Herstellung von Tomatensauce, da es deren Säuregehalt reduziert, wenn Sie eine Prise hinzufügen. Ein weiterer Vorteil ist seine Verwendung in Süßwaren, da es beim Mischen mit Mehl dazu beiträgt, den Teig aufzulockern. Sie können auch hausgemachtes Backtriebmittel herstellen, indem Sie 1 Teelöffel Natron in ein Glas Wasser geben.

Die Verpackung enthält 3000 Gramm Backpulver, sodass Sie genügend für alle Ihre Kochbedürfnisse haben.