Feinmehl ist ein weiches Mehl, das aus den besten Rohstoffen hergestellt wird. Der niedrigere Proteingehalt bei der Zubereitung jeder Rezeptur und seine feinere Textur verleihen Backwaren eine weichere, feinere Krume.

Charakteristische Beispiele dafür, was Sie mit Feinmehl herstellen können:

• Kekse
• Muffins
• Gebäck
• Pfannkuchen
• Pfannkuchen
• Biskuit
• Kuchen