Das Mehl stammt aus der Mahlung von Hartweizen und bietet eine ideale Basis für viele Rezepte. Es hat eine leicht gelbliche Farbe und zeichnet sich durch einen hohen Glutengehalt aus, was ihm Volumen und Elastizität im Teig verleiht. Es ist ideal für die Herstellung von Broten und Teigwaren, die eine stabile Struktur und Textur erfordern.
- Gewicht: 1000gr
- Art: Mehl
- Härtegrad: Hart
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Tastaturen
- Mehl
- Hauptzutat
- -
- Härte
- Hart
- Aktive Lautsprecher
- -
- Stücke
- 1 Stück
- Gewicht
- 1000 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Vollkorn
- Nein
Wichtige Informationen
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