Es ist die qualitativ beste Zimt. Es hebt sich durch das Aroma und seinen intensiven süßen Geschmack hervor. Der echte Zimt vom Baum "canehl" enthält minimalen Cumarin.

Ihre vorteilhaften Eigenschaften:

• Reguliert den Blutzucker
• Reguliert den Cholesterin- und Triglyzeridspiegel
• Erleichtert Verdauungsstörungen
• Verbessert die Zirkulation
• Hat gerinnungshemmende Eigenschaften
• Hat thrombozytenhemmende Wirkung
• Hat entzündungshemmende Wirkung
• Ist eine reiche Quelle für Kalzium, Magnesium und Ballaststoffe
• Günstig für das Herz und die Blutgefäße
• Hat wärmende und tonisierende Eigenschaften
• Erleichtert Menstruationsschmerzen
• Ist antibakteriell
• Hindert das Wachstum von Bakterien wie E. coli und Candida albicans