Gewürznelken haben eine wärmende Wirkung auf den Körper. Das frisch gemahlene Pulver der Gewürznelke hat antiparasitäre Eigenschaften und reinigt den Verdauungstrakt sowie das Blut von verschiedenen Parasiten, insbesondere von den Eiern, die diese Parasiten legen.

Eine weitere wichtige Verwendung der Gewürznelke ist ihr insektenabweisender Duft, der gute Ergebnisse beim allgemeinen Insektenschutz im Sommer erzielt.

Ihr Einsatz in der Küche ist übrigens bekannt, da sie eines der berühmtesten Gewürze in der Geschichte des Geschmacks ist.

Herkunft: Komoren