Die vegane Mayo Light von Better Life ist ein realistischer Ersatz für Mayonnaise. Lecker, fettarm, zuckerfrei und ohne Konservierungsstoffe, wird sie mit Olivenöl hergestellt. Ideal, um jedem Gericht einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen.

Zutaten:

• Wasser
• Olivenöl
• Modifizierte Stärke
• Apfelessig
• Erythrit (<1,6%)
• Steviol-Glykoside
• Salz
• Xanthan-Gummi

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie (kcal): 137
• Eiweiß (g): 0,7
• Kohlenhydrate (g): 6,7, davon Zucker (g): 0,03
• Fett (g): 12, davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
• Ballaststoffe (g): 0,1
• Salz (g): 1,2