Gewerblicher Bain-Marie

De Buyer Gewerblicher Bain-Marie Schokolade Für Backofen 1.5lt Code: 3437.16

Die Bain-Marie besteht aus einer hohlen Edelstahlhülle, in der Wasser erhitzt wird. Sie ermöglicht das Erwärmen bei milden Temperaturen. Ihr Essen brennt nicht an, klebt nicht und kocht nicht.

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Die Bain-Marie besteht aus einer hohlen Edelstahlhülle, in der Wasser erhitzt wird. Sie ermöglicht das Erwärmen bei milden Temperaturen. Ihr Essen brennt nicht an, klebt nicht und kocht nicht.

Verwendungsbeispiele:

  • Schokolade schmelzen
  • Soße oder Creme zubereiten
  • Temperatur von Zubereitungen halten
  • Gerichte wiedererwärmen
  • Milch erhitzen

Geeignet für alle...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Bain-Marie besteht aus einer hohlen Edelstahlhülle, in der Wasser erhitzt wird. Sie ermöglicht das Erwärmen bei milden Temperaturen. Ihr Essen brennt nicht an, klebt nicht und kocht nicht.

Verwendungsbeispiele:

  • Schokolade schmelzen
  • Soße oder Creme zubereiten
  • Temperatur von Zubereitungen halten
  • Gerichte wiedererwärmen
  • Milch erhitzen

Geeignet für alle Kochfelder, einschließlich Induktionskochfeldern.

Hersteller

Produktnummer
3437.16
Funktionen
Backofen / Kochfeld
Gewicht
1,5 Es
Schokolade
Ja
Roll-Top
Nein

Wichtige Informationen

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