Geriebene Kokosnuss stammt von Kokosnüssen, die getrocknet wurden und deren Fleisch intern in sehr dünne Flocken geschnitten wird, indem die Reibemethode angewendet wird. Kokosnuss hat eine knusprige Textur, einen unverwechselbaren Geschmack und viele Nährstoffe! Diese feinen Flocken sind vielseitig einsetzbar und hervorragend für Müsli, Cremes, Obstsalate, Eiscremes und Joghurts geeignet. Sie sehen toll auf Cupcakes aus, sowie in traditionellen Kokosschneebällen. Kokosnuss ist eine wichtige Quelle für Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.

• Bioprodukt
• Herkunft: Philippinen

Nährwertangaben pro 100g:

• Energie: 2904,53kj/ 694,2 kcal
• Fette: 68,6g
• - davon gesättigt: 63,0g
• Kohlenhydrate: 13,5g
• - davon Zucker: 8,0g
• Ballaststoffe: 8,4g
• Proteine: 5,7g
• Salz: 0,1g

Zutaten: Geriebene Kokosnuss* fein 100%.

*= Bioprodukt.