Centine ist nach den Bögen an den Eingängen so vieler rustikaler italienischer Häuser benannt, die in der Landschaft verstreut sind. Symbolisch gilt Centine als das Tor zu den Weinen von Banfi. Der sich schlängelnde Zypressenweg, der auf dem Etikett abgebildet ist, führt zur 12. Jahrhundert Burg des Anwesens.
Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt und reift dann für etwa zwei Monate in Edelstahltanks. Ein Wein, der synonym für Frische ist, welche sich auch in den grünlichen Reflexen im Glas zeigt.
Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Noten bilden das olfaktorische Profil. Im Mund ist er lebendig mit guter Säure und einem angenehmen Nachgeschmack, der Noten von frischen Früchten wie Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten aufweist.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Toskana
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Chardonnay, Vermentino
- Passt zu
- Nudeln & Pizza, Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Käse & Wurstwaren, Aperitif / Solo, Gemüse & Hülsenfrüchte
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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