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Öl, das aus der Kaltpressung der Samen der uns bekannten Sonnenblume gewonnen wird.
Das kaltgepresste Sonnenblumenöl hat einen leicht süßen Geschmack, eine hellgelbe Farbe, ein intensives Sonnenblumenaroma und ist reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Es wird in jeder Art der Kochkunst verwendet:
Die Verwendung von kaltgepresstem Sonnenblumenöl hilft bei Cholesterin- und Blutdruckproblemen.
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