Das süße Paprikapulver besteht aus süßen roten Paprika, die in Flakes zerkleinert und mit ihren Samen versehen sind. Sein Einsatz ist in der Küche unverzichtbar, insbesondere wenn wir unseren Gerichten einen besonderen, aber gleichzeitig süß-scharfen Geschmack verleihen möchten.

Wie alle Gewürze hat auch das Paprikapulver seine eigenen gesundheitlichen Vorteile. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, bekämpft verschiedene Entzündungen im Körper, wirkt gegen die Entstehung von Krebs und verlangsamt den Alterungsprozess.

• Herkunft: Spanien