Die geräucherten Salzblüten aus Mani werden von Hand aus natürlichen Felsmulden geerntet, in denen das Meerwasser nach und nach durch Sonne und Wind verdunstet. Die weißen, kristallinen Flocken werden getrocknet und nach traditioneller maniotischer Methode über Buchenholz geräuchert. Anschließend werden sie ohne zusätzliche Zutaten in ein Glas gefüllt.
- Art: Salzblüten
- Herkunft: Mani
- Ernte: Von Hand, von Juni bis September
- Räucherung: Über Buchenholz
- Verpackung: Glas
- Gewicht: 130 g
Spezifikationen
- Gewicht
- 130 gr
- Tastaturen
- Salzblüte
- Art des Mahlens
- -
- Rauchsalz
- Ja
- Mühle
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
Wichtige Informationen
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